브로콜리 #브로콜리세척법#브로콜리효능#브로콜리조리법1 브로콜리 세척 및 삶는 방법 브로콜리 자주 드시나요? 브로콜리가 몸에 좋다는 것은 다 알고 있는데 브로콜리 꽃봉오리 안에 엄청 많은 유충이 있다는 것도 알고 계세요? 브로콜리는 세척을 꼼꼼히 하지 않고 물로 간단히 세척하면 벌레도 같이 먹게 된다는 사실!! 세척이 너무 중요해요 그래서 꼼꼼히 세척하는 방법과 영양소 파괴되지 않게 삶는 방법까지 알려드릴게요^^ 브로콜리세척방법 브로콜리 세척에 필요한 재료는 식초 밀가루 소금 이에요 첫 번째로 브로콜리를 식초물에 15분 담가주세요 이건 1차 세척이에요 두 번째로는 다시 한번 꼼꼼히 세척해야 하므로 브로콜리 꽃송이를 잘라줍니다. 줄기를 자르고 비슷한 크기로 잘라주시면 되요^^ 세번째는 비슷한 크기로 잘라준 브로콜리를 소금과 밀가루를 넣은 물에 담가 손으로 살살 조물조물 닦아 주세요 네 번.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음