요리 레시피20 집에서 만들어 먹는 멜론 빙수 요즘 물가가 너무 비싸네요 날이 더우니 빙수 한번 사먹는데도 기본비용이 13000원 실화입니까? 8월 초라서 학원도 방학이고 아이랑 둘이 집에서 급 냉장고에 멜론으로 시간도 때울 겸 멜론 빙수 만들어봤습니다. 절때 어렵지않습니다. 우리도 만들수 있어!!!!! 연유와 멜론의 조합 강추!!! 1. 누구나 쉽게 만들 수 있는 멜론 빙수 재료- 우유, 멜론, 연유 1. 하루전날 우유를 지퍼백에 넣고 납작하게 눕혀서 냉동실에 얼려준다. 2. 후숙이 잘된 메론 추천!! 멜론을 가로로 반 잘라준다 미니 스쿱으로 멜론을 둥글게 둥글게 잘라준다. 속까지 다 파준다. 3. 냉장고에 얼려있는 우유를 방망이로 쳐준다 우유를 멜론그릇에 넣어주고 그위에 멜론을 올린다 4 엑설런트를 잘라서 멜론위에 올린다. 5연유를 취향꺽 뿌린다.. 2023. 8. 1. 브로콜리 세척 및 삶는 방법 브로콜리 자주 드시나요? 브로콜리가 몸에 좋다는 것은 다 알고 있는데 브로콜리 꽃봉오리 안에 엄청 많은 유충이 있다는 것도 알고 계세요? 브로콜리는 세척을 꼼꼼히 하지 않고 물로 간단히 세척하면 벌레도 같이 먹게 된다는 사실!! 세척이 너무 중요해요 그래서 꼼꼼히 세척하는 방법과 영양소 파괴되지 않게 삶는 방법까지 알려드릴게요^^ 브로콜리세척방법 브로콜리 세척에 필요한 재료는 식초 밀가루 소금 이에요 첫 번째로 브로콜리를 식초물에 15분 담가주세요 이건 1차 세척이에요 두 번째로는 다시 한번 꼼꼼히 세척해야 하므로 브로콜리 꽃송이를 잘라줍니다. 줄기를 자르고 비슷한 크기로 잘라주시면 되요^^ 세번째는 비슷한 크기로 잘라준 브로콜리를 소금과 밀가루를 넣은 물에 담가 손으로 살살 조물조물 닦아 주세요 네 번.. 2023. 7. 11. 영양만점 계란감자 샐러드 감자 하면 어떤 요리가 떠오르세요? 저는 제일 만만한 레시피가 감자볶음인 거 같아요 요즘 제철 식재료로 홍감자가 많이 보이더라구요 때마침 친정에서 홍감자를 한가득 주셨어요 홍감자가 많아서 어떻게 해 먹을까 고민하다가 밥 할 때 넣어보기도 하고 감자볶음 감자조림도 해 먹고 반찬가게에 가보니 감자샐러드가 눈에 띄어서 바로 도전했어요 홍감자하면 포슬포슬 촉촉 사실 구냥 먹어도 맛있지요 1. 감자샐러드 만드는 방법 재료 : 삶은 감자 3-4 개, 오이 당근 양파 마요네즈 소금 후추 설탕 식초 먼저 감자를 찌는 꿀팁!! 감자를 삶아도 전자레인지에 돌려도 쪄도 되는 여러 가지 방법이 있는데 우선 냄비에 찜기를 올리고 물이 팔팔 끊으면 감자를 올려주세요 뚜껑을 덮고 불은 중 약불로 하시고 익혀주시면 됩니다. 젓가락으.. 2023. 7. 6. 당근 맛있게 먹는 방법 당근뢰스터 눈에 좋은 음식으로 잘 알려져 있는 당근은 단단한 주황색을 띤 채소로 다양하게 활용이 가능해서 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 야채예요^^ 세척 후 생으로 먹어도 갈아서 주스로 마시거나 익혀먹어도 맛있는 활용도가 높은 야채입니다 그러나 몸에 좋은건 알고 있지만 먹기 힘든 야채 중 하나가 당근이죠^^ 당근은 아이뿐만 아니라 어른들도 잘 안드시는 분들이 많으시더라고요 그런데 왜 저는 당근이 맛있을까요 요즘은 당근을 채 썰고 소금에 절여서 먹는 당근라페를 많이들 드시더라고요 다음번에 당근라페 레시피도 올려볼게요 :) 오늘은 밀가루 없이 전 붙여서 먹을 수 있는 당근뢰스티 소개하드릴게요^^ 밀가루를 사용하지 않으면 건강에도 좋고 소화가 더 잘되는거 같아요 바삭바삭 별미 중에 별미인데 요즘같이 장마철에는 부침개 .. 2023. 6. 28. 이전 1 2 3 4 5 다음
